BAHAN :
* 250 gr teri nasi basah
* 1 butir telur ayam
* 25 gr daun kemangi
* daun pisang untuk membungkus
BUMBU YANG DIHALUSKAN :
2 sdm irisan cabai merah
1 sdm irisan bawang putih
2 sdm irisan bawang merah
1 sdt irisan kunyit
1 sdt irisan jahe
1 sdt irisan laos
garam secukupnya
CARA MEMBUAT :
1. Campur teri dengan telur, daun kemangi, dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga rata
2. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus selama 30 menit, angkat
3. Hidangkan dengan nasi ulam
Monday, June 18, 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
0 komentar:
Post a Comment