Monday, June 18, 2012

BAHAN :
* 250 gr teri nasi basah
* 1 butir telur ayam
* 25 gr daun kemangi
* daun pisang untuk membungkus


BUMBU YANG DIHALUSKAN :
2 sdm irisan cabai merah
1 sdm irisan bawang putih
2 sdm irisan bawang merah
1 sdt irisan kunyit



1 sdt irisan jahe
1 sdt irisan laos
garam secukupnya


CARA MEMBUAT :
1. Campur teri dengan telur, daun kemangi, dan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga rata
2. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus selama 30 menit, angkat
3. Hidangkan dengan nasi ulam

0 komentar:

Post a Comment